FAJITAS DE POLLO Y VERDURAS


FAJITAS DE POLLO Y VERDURAS

INGREDIENTES:

1 pechuga y media de pollo
3 pimientos tricolor
1/2 cebolleta
1 cucharada de condimento para fajitas
4 tortillas de trigo grandes
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

Para el condimento para fajitas:
1/2 cucharada de cilantro molido
1 cucharada de comino molido
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1/8 de cucharada de cayena en polvo
1/2 cucharada de pimienta negra molida

Para el guacamole exprés:
1 aguacate
Zumo de lima
Cilantro fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Utilidades:
Tabla de equivalencias
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