No sabemos si será el mejor bocadillo del mundo o el de todos los tiempos, pero este bocata de falda de ternera y cebolla caramelizada es de los más ricos que te puedas imaginar. ¡Un espectáculo de bocata! Receta vista al gran Jamie Oliver en su programa "Comfort Food", él la llama Next-Level Steak and Onion Sandwich.
Con esta maravilla de bocadillo vuelve Laura a mi cocina. Esta vez lo hace para quedarse, porque vendrá una vez al mes para que hagamos juntas, y aquí viene lo bueno, la receta que vosotros elijáis. Debéis dejar vuestras sugerencias en los comentarios del vídeo en YouTube.
Con esta maravilla de bocadillo vuelve Laura a mi cocina. Esta vez lo hace para quedarse, porque vendrá una vez al mes para que hagamos juntas, y aquí viene lo bueno, la receta que vosotros elijáis. Debéis dejar vuestras sugerencias en los comentarios del vídeo en YouTube.
RECETA EN VÍDEO
NEXT-LEVEL STEAK AND ONION SANDWICH
INGREDIENTES: 2-4 personas
400 g de falda de ternera
2 cebollas grandes
5 cucharadas de azúcar moreno
125 ml de vinagre de Módena
Mostaza inglesa
Canónigos
1 pan de chapata
Aceite de oliva virgen extra
Mantequilla
Pimienta
Sal
Utilidades:
Tabla de equivalencias
Dónde comprar mis utensilios
· Cualquier duda, mira el vídeo.
· Los comentarios en el blog están inhabilitados. Puedes comentar todo aquello que te apetezca sobre esta entrada en mi canal de YouTube o en cualquiera de mis redes sociales: Facebook, Instagram o Twitter.
INGREDIENTES: 2-4 personas
400 g de falda de ternera
2 cebollas grandes
5 cucharadas de azúcar moreno
125 ml de vinagre de Módena
Mostaza inglesa
Canónigos
1 pan de chapata
Aceite de oliva virgen extra
Mantequilla
Pimienta
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