PIZZA MARINERA. CONCURSO "LA RECETA DE MI AÑO": GANADOR Y FINALISTA "MEJOR FOTOGRAFÍA"

INGREDIENTES:

Masa de pizza
Salsa de tomate para pizza
Mozzarella
Champiñones laminados
Gambas
Atún al natural
Aceitunas negras sin hueso
Orégano seco

PREPARACIÓN:

Una vez preparada nuestra masa, espolvoreamos harina sobre una superficie lisa y estiramos con ayuda de un rodillo. El tamaño según os guste, yo normalmente de 500 gr de harina hago una pizza pequeña y una gigante (del tamaño de la bandeja del horno).

Untamos la salsa de tomate por toda la superficie, colocamos el champiñón laminado, las gambas y el atún al natural. Ponemos 6-10 aceitunas negras deshuesadas por toda la superficie, la cantidad dependerá de vuestro gusto. A continuación cubrimos toda la superficie de mozzarella rallada y espolvoreamos un poco de orégano seco. Lista para hornear.

Horneamos durante 12-15 minutos con el horno precalentado a 250 ºC, opción arriba-abajo.

Ganador del concurso "LA RECETA DE MI AÑO", dentro del apartado "MEJOR FOTOGRAFÍA DEL AÑO". Se lleva un lote de estupendos platos de pizarra, por cortesía de la empresa PLATOS DE PIZARRA:

Judith, EL MÓN DE JUJU

Y...

Finalista del concurso "LA RECETA DE MI AÑO", dentro del apartado "MEJOR FOTOGRAFÍA DEL AÑO". Se lleva un lote de estupendas conservas, por cortesía de la empresa CONSERVAS SERRATS:

Ari, EL PLACER DE LOS 5 SENTIDOS

¡Enhorabuena!