PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE QUESO AZUL

INGREDIENTES: 4 personas

4 pechugas de pollo
Salsa de queso azul
Confitura de pimiento
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

PREPARACIÓN:

Limpiamos bien las pechugas y salpimentamos. Ponemos una sartén con 1 c/c de aceite de oliva virgen extra. La hacemos a la plancha.

Incorporamos la salsa de queso azul y encima la confitura de pimiento.

Una receta sencilla, rápida y... ¡de primera!