ALMÍBAR PARA BIZCOCHO

INGREDIENTES:

100 ml de agua
1 c/s de azúcar
1 chorrito de coñac

PREPARACIÓN:

Ponemos un cazo a fuego medio con el agua, el azúcar y el coñac. Lo dejamos hervir durante 5 minutos. Dejamos enfriar un poco. Con un pincel pintamos nuestros bizcochos de almíbar, para mí esta es la diferencia entre un bizcocho sabroso o no.

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